Halv 8 på Norrby

Har ju inte skrivit nåt om halv 8 i måndags. Det var ju dags för Norrbygänget att ha halv 8. Så Malin kom till oss vid tre-tiden och då hade jag och helen varit och handlat allt. Så vi satte igång direkt och det tog verkligen tid vill jag lova med alla förberedelser och dukning. Så när gästerna kom var vi precis klara med allt.

Så här såg menyn ut:

Förrätt
Canneloni med spenat, svamp och ricotta

Huvudrätt
Chpslåda med kycklingfilé och sallad

Efterrätt
Vit chokladmousse med hallon och björnbär

Inte illa alls och det blev väldigt lyckat, riktigt kul att laga mat till härliga vänner faktiskt! tur vi har Justin som kom på den här roliga iden att vi ska ha halv 8 hos mig varje måndag.





 

/sara

Kommentera här: